Поднебесната империя оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Кулинарното наследство на Поднебесната показва връзката между храна и ритуал. През вековете на Чжоу, Хан и Мин се раждат рецепти с непреходна стойност. Зърнените култури и оризът са основни елементи на античната кухня. Античната кухня въплъщава стремежа към хармония и умереност. https://heinze568swt9.corpfinwiki.com/user