Bu un, İtalyan pizza geleneklerine yaraşıklı şekilde vüruttirilmiş; gluten vürutimini destekleyerek, uzun mayalanma sürelerinde bile kabarma ve lezzet tutarlılığı sağlamlıyor. Fırıncılar ve restoranlar için ülküsel olan pizza unu, çarliston öğütülmüş binasıyla amelî yoğurma ve küşat imkanı sunuyor. Sazak Limanı'na yakınlık yardımıyla, taze stoklarla hızlı hazırlık ediliyor. https://altinunmersin.com/urun/pizza-un.html