Kangal sucuk, Türkiye'nin en köklü ve en çok tercih edilen yerel ten ürünleri arasında belde kızılır. Anadan görme yöntemlerle dana ve kuzu hitit kullanılarak hazırlanır. Faik oranda bahar, zerrinmsak ve tuz karışımıyla yoğrulan et, tabii bağırsaklara doldurulur ve uzun süre kurutulur. Bu proseste sucuk, kendine özgü dik dokusunu, tombul aromasını https://camlidag.com.tr/