No todas las patatas sirven para lo mismo. Una variedad que va bien para freír no siempre aguanta el hervido, y la que mejor resiste un guiso no es la ideal para una tortilla. Esa distinción se decide en el momento de https://patatas-hijolusa474994.wikipublicist.com/6434383/patatas_hijolusa_más_de_cincuenta_años_seleccionando_patata